2019年11月15日金曜日

定番ピザのマルゲリータ

こんばんは、こうちゃんです。

ピザの種類も数多くありますが、
まずはド定番の種類のマルゲリータのご説明でも。


マルゲリータは、イタリア料理のピザ(ピッツァ)の種類の1つで、ナポリピッツァの代表でもある。トマトソースの上に、具材としてモッツァレラチーズとバジルの葉を載せたもの。イタリア語ではpizza Margheritaといい、そのままピッツァ(ピザ)・マルゲリータと呼ぶことも多い。


シンプルな具材なので、どこのお店でもほぼ確実に出しているメニューですが、
生地や材料のよさがモロに出るため、
このマルゲリータの味で店のよしあしがわかるとも言われています。
たいてい安価に出されていますので、初めてのお店では最初に頼んでみるとよいかと。


こうちゃん

2019年11月13日水曜日

ピザとは

こんばんは、こうちゃんです。

こちらのブログ、先日からピザブログにしようとしていますので、
まずは、ピザに関する基本情報を説明するところから始めていこうかと思います。

ピザとは


ピザ(伊: pizza)は、小麦粉、水、塩、イースト、砂糖、少量のオリーブ油をこねた後に発酵させて作った生地を丸く薄くのばし、その上に具を乗せ、オーブンや専用の竃などで焼いた食品である。ピッツァとも言う。小サイズのものは、区別してピッツェッタ(伊: pizzetta)と呼ばれることもある。基本的に、ピザはイタリア風・アメリカ風の二種類があり、イタリア風ピザをピッツァといい、アメリカ風ピザをピザということもある。

イタリアで生まれ、世界的に広く食べられている料理である。

日本で初めて紹介されたピザは一般的ではなかったが、1980年代後半より始まったバブル景気の最中(さなか)に起きたイタリア料理ブームに伴い、次第にイタリア風のものも広く知られるようになっていった。

日本を含む先進各国では、家庭向けの冷凍食品からレストランや専門店などの飲食店で提供されたり、あるいは電話などで注文する宅配サービスでも購入することができるため、一般になじみのある料理である。

数多くのレシピが存在し、地域にある産品を取り込んだご当地グルメ的変化を見せるものも存在する。料理として提供される場合には、好みによって様々な食材が選択可能であることにもちなみ、広い層に人気のある料理である。


一般的な作り方は、生地(ピザクラスト)の上にトマトソースを薄く塗り、野菜や肉などの具とチーズを乗せる。窯やオーブンで焼き、生地に火が通ってチーズに軽い焦げ目がつけば出来上がり。ただし、トマトソースを使わないピザや、チーズを使わないピザもある。トマトソースを使わないものをピッツァ・ビアンカ(白いピッツァの意)と言う。

大きな窯を用いて焼く場合にはピザピールなどの道具を用いて出し入れを行う。

現在は、従来よりも本格的なピザが冷凍食品として出回るなど、一般食品としても定着している。

ピザ協議会の調査によると、2010年(平成22年)度の日本におけるピザ末端売上高は、2,271億円に達している(1980年度は約500億円)。

なお、沖縄県では戦後、長期間に亘ってアメリカの統治を受けた影響もあり、本土よりも早くピザが普及し、現在はすっかり県民の食生活に定着しているが、歴史的経緯からアメリカ風ピザがほとんどである。


宅配ピザの普及もあり、やや高級ながら、一般家庭でも楽しまれているイタリアンの代表格のひとつですね。

こうちゃん

2019年10月24日木曜日

ピザの種類

こんばんは、こうちゃんです。

前回記事でピザとはどのようなものかご説明しましたが、
さらに、日本でも食べられているピザの、大きな分類の2種類なんかもご説明しておこうかと。

具材によりピザの名称の区分の他に、その生地の形状などで、
以下のように2種類に大別されます。
※地方名などもありますが、その分類はいったん置いておいて日本の宅配ピザなどでもよく使う分類を

クリスピー

薄手の生地で、厚さは5㎜程度、生地はサクサクしていて、
耳という部分はほぼ存在せず、全体が同じ厚さのピザになっています。
その薄さから生地に対しての具の割合が多く小麦粉部分が少ないので量食べやすいです。


パンピザ・パン生地

ふっくらもちもちの生地で、1cm近い厚さのものまであるピザです。
ピザの外周部分は耳と言われ、特にふっくら厚めになっていて、その2㎝程度の耳の内側から具が乗り始めます。
具に対して生地の量も多く、主食としてのどっしり感が強いです。


どちらもおいしいピザになりますので、
あくまで形状だけですし、選ぶのは好みでよいかと。
多くの宅配ピザ、イタリアン料理店などでは、この生地の種類は選べたりします。
さらに、パンタイプで耳にチーズを入れたものなどもあり、選ぶ楽しみもありますので、色々食べてみて自分の好みを見つけてもよいかと。


こうちゃん

2019年8月31日土曜日

トランポリンの暑気払い

こんばんは、こうちゃんです。

今日は私の所属するトランポリンチームラビットにて、
夏の定例宴会にあたる暑気払いをやります。

まあ、みんないい年齢なので、
暑気払い、っていう名目のもとにやる、飲み会ですね。

せっかくなので、飲んで騒いでしてまいります~。
そしてたいていべろべろに。

これから新橋のゴリズキッチンという場所で開催しますので
現在参加に向けて移動中でございます。

こうちゃん

2019年7月3日水曜日

トランポリンを使って他の遊びも

こんばんは、こうちゃんです。

トランポリンはもちろん色んな技しながら飛んで、浮遊感を楽しむスポーツではありますが、時としてトランポリンをひとつの道具として使って、ちょっと違う楽しみもできたりします。

そんな遊びのいくつかとしては、


トランポリン上でバク転してみたり


時に縄跳びしてみたり


トランポリンからスポンジピットに飛び出してって楽しんだり、
なかなか色んな遊び方もあるもんです。

そうそうできるところもないかもしれませんが、もしも機会があったらぜひやってみてください。

こうちゃん

2019年6月28日金曜日

トランポリン用語

こんばんは、こうちゃんです。

先日トランポリンサイトのスポトラをオープンしたことをご報告しましたが、
その中で、トランポリン用語解説も行っております。

https://spo-tra.com/qa/dic

こちら、世間ではなかなか詳しい方も少ないトランポリンに関わる用語などをたくさん解説しております。
最近ではテレビなどにも出てくることの増えてきましたトランポリンですが、
日常的にやっている方でないと、用語は知る機会少ないかと思います。

よろしければこちらで軽く勉強されてみてください。

どうぞよろしくお願いします。

こうちゃん

2019年6月11日火曜日

トランポリンをやれる場所

こんばんは、こうちゃんです。

これまでトランポリンとはどんなものか、はご説明してきましたが、
では実際にやってみたいとなった場合の、楽しめる環境をご説明します。

かつては、トランポリンというと、大学などの部活や、企業などにある体操部が練習用に使うトランポリンくらいしかありませんでしたが、最近では民間のトランポリン場などができてきているのもあって、だいぶ環境が変わり、まったくの未経験者で、トランポリン世界にコネがなくても気軽に楽しめるようになってきました。

そんな、実際に楽しめる環境は、大きく以下のようなケースがあります。

・公営体育館
区営や市営の体育館には、稀にトランポリンを保有している場所があります。
そのような場所ではよく、週1回程度体操関連の開放日が設けてあるケースが多く、特にその地区の住民でなくても利用ができるようになっています。
例えば都内ですと、豊島体育館、巣鴨体育館、多摩体育館などや、あとは、自由開放日はないですが、イベントなどとして、定期的にトランポリン教室などを開いてくれる体育館もあったりします。
こうした会場は、開放日などが決まっているためいつでも行けるわけではない、しかもその開放日は平日がほとんどで行きづらい、といったデメリットがあることも多いですが、利用料が安い、誰でも参加可能、といったメリットもあります。

・クラブチーム等に参加
少しハードルは上がりますが、探してみると、どこか体育館などの会場を活動場所にして、会員制で練習時間を設けて活動しているトランポリンサークルなどが方々に存在します。
チームによって、年齢に条件があったり、指導する教室等はないので、原則自主練ができるレベルの経験は必要、などのハードルがある場合もありますが、参加できれば固定の仲間と仲良くトランポリンができるというメリットは大きいです。
都内でも、チームラビット、テンフォーティー、トゥイークのように、何ヶ所か固定メンバー等で活動している団体もあります。

・トランポリンのフリー練習場
近年急増しているのが、貸倉庫などを使って作られた、誰でも練習できるフリーのトランポリン施設です。
広い場所が必要ですので、若干郊外が多めで、普通の体育館などより不便な場所にあることも多いですが、このタイプのフリー練習場は、初心者指導などはない代わりに、営業日、営業時間内であれば、好きなだけ遊びに行けるという大きなメリットがあります。
若干料金は公共体育館などよりは高くつきがちですが、行ける日の限られる社会人などには大変ありがたい環境です。
最近はテレビでも有名なトランポランドや、グラビティゼロ、エアジョイ、ゲットエアなどなど、続々と登場しています。

以上のようないくつかのパターンで、トランポリンは楽しむことができます。
もちろん、まだまだ会場は少なく、近場にない、なんてこともあるでしょうけど、団体種目などと違い、一人でも十分楽しめるスポーツですので、やってみたいとなったら、検索等して場所を探して気軽に行って楽しめるのも魅力のひとつです。
今後、具体的に練習場紹介などもしていくつもりですので、
ぜひご参考に、楽しいトランポリンライフを送ってみてください。

こうちゃん

2019年5月21日火曜日

東京オリンピックのチケット販売も始まりましたね

こんばんは、こうちゃんです。

東京オリンピックまでいよいよ一年ちょいとなりましたが、
ついにそのオリンピック観戦チケットのweb予約販売も開始されましたね。

https://tokyo2020.org/jp/games/ticket/

2000年の夏季オリンピックより、登場しておりますトランポリンですので、
今大会でももちろんトランポリンは開催されております。
種目としては一人一演技数分で終わりますので、
1会場、1開催の時間帯でのチケットで予選、決勝が楽しめます。

今後数十年、下手したら百年単位で東京でのオリンピックはないでしょうから、
ぜひこの機会にトランポリンのチケットを予約購入して、
うまく取れましたら、来年の開催時には足を運んで観覧してみましょう。

なお、前回夏季オリンピック、リオでは、男子棟朝 銀河選手が日本トランポリン界過去最高の4位入賞を果たしております。
来年の東京五輪でも期待できるかと思われます。


こうちゃん

2019年5月2日木曜日

楽しいトランポリンの様子

こんばんは、こうちゃんです。

日々トランポリンの楽しさをお伝えしておりますが、
そんなトランポリン、実際やってみると空中を飛び回って楽しいスポーツです。

自身でyoutubeにチャンネルも開設しておりまして、
技の動画を多々アップしておりますので、一部ご紹介いたします。
よろしければいつかトランポリンを楽しむ時のための参考になさってください。



こうちゃん

2019年4月28日日曜日

スポトラオープン☆

こんばんは、こうちゃんです。

今回はトランポリンをするなら大切な、
トランポリン練習場の紹介サイトのご紹介です。

スポトラ

こちら、まだまだ貴重な、全国のトランポリンを楽しめる施設の紹介サイトになっております。
施設の場所・アクセス情報から料金や定休日、利用時間なども詳しく解説されておりますので、トランポリンがしたくなったらぜひこちらでお探しください。
きっと利用したくなる練習場が見つかるかと思います。

こうちゃん


2019年4月11日木曜日

ピザ紹介ブログに方向変換をば

こんばんは、こうちゃんです。

こちらのブログ、ここまでトランポリン関連日記としておりましたが、
少々事情によりまして、
トランポリンブログはこちらに一本化しまして、

今後このブログでは、思いっきり方向転換しまして、
筆者の好きなグルメ関連情報で、
特にピザに特化したブログにしていこうと思います。

ピザ自体の色々な種類のご紹介や、
場合によってはおいしいお店の紹介などまで、
幅広くピザを楽しんでいただけるブログにしていこうと思いますので、
どうか今後ともよろしくお願いいたします。

こうちゃん

2019年3月30日土曜日

トランポリン技術ブログも

こんばんは、こうちゃんです。

筆者こうちゃんはトランポリンが好きで、日々練習や、教室で教えたりを繰り返しておりまして、こうしてブログでも、トランポリンに興味を持ってくださった方のために日々情報を載せておりますが、そうした業界情報などの他、
実際にトランポリンをする際に必要な技術、練習方法や注意点などを、

トランポリン技解説 子供も楽しめダイエットにもなるトランポリン教室や技の解説

というブログを開いて別途解説しております。
こちらも、トランポリンをやってみたい方、がんばっている方の参考になるかと思いますので、よろしければ参考にしてみてください。

各種技の解説だけでなく、実演している動画なども載せてわかりやすくご紹介しております。

こうちゃん

2019年3月11日月曜日

トランポリン動画の特集チャンネル

こんばんは、こうちゃんです。

日々トランポリンをやったり見たり、大会応援したり、練習場情報集めたり、
と生活がトランポリン中心になっている不思議エンジニアなわたくしですが、
このたび、自分でトランポリン情報の内、動画で技などをバンバン紹介していっちゃおうと、動画投稿サイトの最大手、Youtube さんにて、

トランポリン.tv

というトランポリン動画紹介チャンネルを開設いたしました。
自身が各地の練習場に遠征してたくさんの技をこなしたりしておりますので、
その様子を、基礎技からすご技、とんでもおもしろ技まで、なんでも載せてご紹介しております。
よろしければトランポリンにご興味ある方には役立つ情報かと思いますので、
どうぞご覧になってみてください。

こうちゃん

2019年3月5日火曜日

トランポリン練習場はスポスポで

こんばんは、こうちゃんです。

トランポリンをやれる場所というのは最近増えてきておりますが、
まだまだその情報は世間ではあまり知れ渡ってはいないものです。
そんなトランポリン情報は、

トランポリン店舗情報|スポスポ

にて、詳しく全国のトランポリンをできる施設が紹介されております。
身近で練習できる場所の情報や、
ちょっと遠くてもおもしろそうな施設など、ぜひ調べて足を運んでみてください。

こちらのサイトでは日々登録店舗情報が増えているようですし、ぜひブックマーク等してトランポリン場の情報を収集されることをオススメいたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

こうちゃん

2019年2月11日月曜日

神奈川県で新感覚空中スポーツのトランポリンを

こんばんは、こうちゃんです。

こちらのブログでトランポリンの世界のことを広げて、情報も提供してってますので、
今日はちょっとそんな中で、トランポリンを楽しめる場所のことをおひとつ。

テレビなどで企画で有名芸能人なども体験したりしています新感覚の空中スポーツであるトランポリンというものが徐々に世間に浸透し、
最近では街中にフリーのトランポリン場なども誕生しています。

そんな中、このほど、新施設が神奈川県は相模原市に登場しました

神奈川県でトランポリンするならグラビティゼロ

よろしければぜひ一度お尋ねください。


ちょっとばかし都心から遠いのはネックかもですが、
なかなか都心部にはないような、広大な敷地の会場(おそらく倉庫仕様)で、子供向け、大人向けのトランポリンが大量に並び、楽しく遊べる施設になっています。
詳細はこんな感じです。
フリートランポリン場にしてはリーズナブルな価格設定と、
やや辺鄙な場所にあるおかげであまり混まずに楽しみやすいです。

色々なトランポリン場を見てみたい方はぜひ一度足をお運びくださいな。

こうちゃん

2019年2月4日月曜日

トランポリンとはなんぞや続き

こんばんは、こうちゃんです。

以前トランポリンの基本的解説と、熱き想いを語りましたが、スポーツ種目としてのトランポリンに関してはあまり解説していませんでしたので、
ちょっと補足代わりに再度解説追加をいたしますー。

トランポリンは、以前ご説明した特別な道具、トランポリン台の上でジャンプ、
空中でこなす様々な技を競うスポーツで、個人で趣味として楽しむ分には、いかに楽しく飛んで、すごい技をかけられるか、をがんばることになります。
また、それが魅力でもあります。
いくつかのスポーツにあるような、基礎練習が厳しくつまらなく、試合をすると楽しい、みたいな要素はなく、トランポリンは練習そのものからして遊び要素が強く楽しい種目です。

また、もちろんスポーツなので、順位を競う要素もあるわけで、今ではオリンピック種目にもなっています。
試合の形式としては、台上でこなす、10本の連続した技を行い採点される採点競技です。
採点内容は、
飛んでいる技の美しさを10点満点で評価し、減点方式、
そこに飛んだ10種の技の難しさで決まる難度点(これは技により既定事項)、
この合計に、あとは種々のルールでの減点を加えて総合得点を出します。
飛んでいる最中に中心から大きく移動してしまった、着地後に歩いてしまった、転倒してしまった、などの要素が減点対象です。
また、大会にもよりますが、より高く飛べた方がよい、と10本の演技時間も採点対象にする大会もあります。

順位決めの方法は大会により若干異なり、これが必ず、といった方式はありませんが、
1本試技をしてその点数で上位何名かが決勝に、そして決勝でも1本で順位決定、という場合もあれば、2本演技を行い、よい方の点数をとる、または2本の合計得点をとる、などの仕組みがあります。
トランポリンは、あまり直接対決の要素がないため、陸上競技などのように記録で競う形がほとんどで、対戦形式でのトーナメントなどが行われることはまずありません(そもそものルールの違う大会ではありえますが、また別途記載します)。

筆者は競技志向・大会志向がまるでありませんので、日々いかに楽しく飛べるか、採点性は気にせず、1発ジャンプでもいいので、いかにすごい技ができるか、などを求めて楽しんでいます。
逆に競技志向で、大技はあまり追究せず、1本1本の技の精度を上げ、きれいに10本技をこなし点数を出すような練習にいそしむ人などもいます。
トランポリンはまだ歴史も浅いスポーツで、様々な楽しみ方ができるのが大変魅力的です。

こうちゃん

2019年1月16日水曜日

女性に人気のまとめJocee

こんばんは、こうちゃんです。

ちょっとここらで息抜き宣伝でもさせてください。

時折私の本業の方に関わるもので、宣伝媒体etcとして役立つので大量に作っているまとめサイト。
そんなまとめサイトの中で、主に女性ターゲットに比重を高めたキュレーションサイト、
Joceeも最近人気です。
こちら、数々の有益情報サイトを作っておりますので、
よろしければどれかご覧になってみてください。

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どうぞよろしくお願いいたします。

こうちゃん